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千葉・香取の土蔵づくりの中で味わう、自家製サツマイモモンブラン。
地元産のさつまいもを使った、絹糸のように繊細で光沢を感じるモンブランとの出会い。
お芋の自然な甘みを活かしたまろやかで優しい味わいに、
サクッと香ばしいパイと滑らかな生クリームが重なり合って心が弾む。
目の前で始まるモンブランの生搾りは、趣深い味わイモな旅の序章のようにも思える、ひと時。
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千葉・香取の土蔵づくりの中で味わう、自家製サツマイモモンブラン。
地元産のさつまいもを使った、絹糸のように繊細で光沢を感じるモンブランとの出会い。
お芋の自然な甘みを活かしたまろやかで優しい味わいに、
サクッと香ばしいパイと滑らかな生クリームが重なり合って心が弾む。
目の前で始まるモンブランの生搾りは、趣深い味わイモな旅の序章のようにも思える、ひと時。